Letras Saborosas
Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Hô’eXanenaXupu (caldo de peixe com mandioca) Pela chef Kalymaracaya Nogueira (MS) INGREDIENTES: 01 kg de posta de pintado (peixe de rio, de couro) Suco de 1 limão (rosa ou cravo) 01 kg de mandioca (ouro ou manteiga) cortada sem o pavio (10 cm) 400 ml de água 30 ml […]
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Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Rolls de chocolate com banana e canela INGREDIENTES: 01 xícara de leite 250 gramas de manteiga 3 e ½ xícaras de farinha de trigo 02 sachês de fermento biológico ½ xícara de cacau em pó 02 ovos ½ xícara de açúcar ½ xícara de água morna 01 pitada […]
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Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Moelinhas de frango INGREDIENTES: 01 kg de moelinhas de frango limpas e cortadas ao meio 30 g de sal 30 g de pimenta 02 cebolas grandes picadas 01 cenoura pequena picada 04 dentes de alho picados 10 tomates maduros picados 1 L de água 30 g de salsinha […]
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Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Conchiglione com recheio de espinafre INGREDIENTES: 200 gramas de massa para conchiglione 250 gramas de ricota fresca 1 maço de espinafre 1 colher de café de tempero pronto 1 colher de café de pimenta do reino Sal a gosto 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa […]
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LETRAS SABOROSAS POR DENISE ROHNELT ARAUJO Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Pudim dona rosa INGREDIENTES: 02 pacotes de gelatina morango 390 g de leite condensado 200 g de creme de leite 240 ml de leite 240 ml de água fervente Óleo de coco para untar 200 gramas de morango 01 colher de sopa de […]
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Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Bolinho de Arroz com Tucupi INGREDIENTES: Arroz cozido – 1 xícara (180g). Tucupi amarelo – ½ xícara (120ml). Alho ralado – 1 dente (3g). Cebola picada – ½ (30g). Tomate picado – ½ (20g). Flocão de arroz – 2 colheres de sopa (50g). Queijo parmesão – 2 colheres de […]
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Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Bombom de cocadinha INGREDIENTES: 395g de leite condensado 150g de leite de coco 50g de creme de leite 150g de coco em flocos Cobertura 200g de chocolate meio amargo MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes em uma panela: leite condensado, leite de coco, creme de leite e uma […]
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Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Bolo Red Velvet INGREDIENTES: Para o Bolo: 350 gramas de farinha de trigo 300 ml de leite integral 340 gramas de açúcar 200 gramas de margarina 3 ovos 15 gramas de chocolate em pó 50% cacau 15 gramas de fermento em pó 50 gramas de corante vermelho 15 ml […]
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Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Risoto de Tucupi com cogumelos INGREDIENTES: 200 gr de arroz arbóreo, carnaroli ou bomba; 500 ml de tucupi (clique aqui para comprar); 200 gramas de cogumelo; Manteiga; 1/4 de cebola cortada; 3 colheres cheias de parmesão ralado na hora; 1 copo de vinho branco seco; Azeite. MODO DE PREPARO: […]
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Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Torta de limão e abacaxi INGREDIENTES: MASSA 100g de manteiga 01 ovo 02 colheres (sopa) de açúcar 02 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) RECHEIO 01 xícara (chá) de açúcar 02 xícaras (chá) de abacaxi picado 03 ovos 1/2 xícara (chá) de Sumo de Limão Castelo 03 colheres (sopa) […]