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Início chocolate Página 2

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As vagens de cacau são colhidas à mão quando estão maduras. Cada vagem contém cerca de 40 a 50 sementes de cacau (Foto: Divulgação)

Cultura

DIA DO CACAU: Entenda como a fruta se transforma em chocolate

O cacau é um alimento rico em nutrientes e antioxidantes, e pode trazer diversos benefícios para a saúde

Alguns mercados investiram em estoque maior após três anos com restrições pela pandemia - Foto: Nilzete Franco/FolhaBV

Economia

De R$ 9,10 a R$ 139,90: vendas de ovos de Páscoa já movimentam mercado

No primeiro ano pós-período pandêmico, comerciantes aguardam aumento de 10% nas vendas. Preços variam conforme as marcas.

conteudo de folhabv.com.br

Cultura

Receita: Brigadeiro de Caramelo Salgado com Flor de Sal

Na coluna Letras Saborosas da chef Denise Rohnelt Araujo

Ao longo do tempo, associou-se o chocolate à liberação de endorfina, o "hormônio da felicidade" (Foto: Divulgação)

Variedades

Chocolate paraense ganha medalha de bronze em concurso internacional

O concurso é mundialmente conhecido por meio da academia de chocolate de Londres

A Anvisa afirmou que não há nenhum problema em consumir produtos da marca, fora os dois lotes identificados (Foto: Divulgação)

Cotidiano

Lotes de chocolates da Garoto são recolhidos por suspeita de conter vidro

Comercialização de dois lotes foi proibida pela Anvisa e produtos estão sendo recolhidos

conteudo de folhabv.com.br

Variedades

Confira a receita de um delicioso " Bolo vulcão de chocolate "

Na coluna Letras Saborosas da chef Denise Rohnelt Araujo

Mandados foram cumpridos em diversos bairros e área rural de Boa Vista (Foto: Ascom PCRR)

Saúde e Bem-estar

Branco, de leite ou negro? Conheça os benefícios do chocolate para a saúde

A palavra chocolate de origem grega significa ‘Alimento dos Deuses’

conteudo de folhabv.com.br

Cultura

Confira a receita de um delicioso " Pavê de Chocolate "

Na coluna Letras Saborosas da chef Denise Rohnelt Araujo

O ovo de páscoa pode ser um ótimo presente para amigos e familiares (Foto: Divulgação)

Variedades

Saiba como fazer ovo de chocolate em casa e economizar

A Folha BV traz uma receita que você pode fazer em sua própria casa com utensílios do dia a dia

ovo de páscoa

Cotidiano

Mito ou verdade: Comer chocolate dá espinha?

É possível aproveitar a páscoa sem deixar de comer ovos de chocolate? Dermatologista explica quais tipos fazem mal para a pele

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