BBQ
Festival gastronômico celebra culinária local com adaptações criativas
Clássico peixe tambaqui com banana da terra é reinventado em uma versão defumada com um molho americano
Tag carne
EM RORAIMA
Preço da carne bovina tem redução e deve ficar mais barata para o consumidor
A redução de 5,8% vem para acompanhar a baixa do mercado nacional. A redução, no entanto, não garante um preço mais barato ao consumidor final
Polícia
Carga com 500 kg de carne irregular é apreendida na BR-174, em Boa Vista
Carne estava sendo transportada sem refrigeração e já apresentava cheiro ruim, de acordo com a corporação
Polícia
Idoso é suspeito de estuprar filhas, netas e bisnetas, diz uma das vítimas
São pelo menos 10 vítimas da mesma família
Cultura
Por que algumas pessoas não comem carne vermelha na Semana Santa?
Os fiéis também têm a opção de escolher abdicar de algo por qual tenham muito apreço, como doces refrigerante, cigarro, café
Saúde e Bem-estar
Líquido da carne mal-passada não é sangue, entenda
A substância é uma proteína chamada mioglobina, que possui a coloração vermelha
Cotidiano
RR registrou mais de 84 mil abates de animais para consumo em 2022
Dados são da Agência de Defesa Agropecuária do Estado de Roraima (Aderr)
Cultura
Receita do dia: rosbife assado ao molho de ervas finas
Confira na coluna Letras Saborosas, da chef Denise Rohnelt Araujo
Variedades
Aprenda a fazer um
Em homenagem ao dia do Churrasco, dia 24 de abril
Economia
Roraima teve alta de quase 1000% nas importações em janeiro
No primeiro mês de 2022, Estado dobrou as exportações em comparação com o mesmo período do ano passado, e fechou com saldo positivo na balança comercial