LETRAS SABOROSAS
RECEITA DO DIA Bolo de cebola e tomate Denise Rohnelt de Araujo INGREDIENTES: 04 colheres de sopa de azeite 03 cebolas médias picadas 03 tomates médios sem pele e sem semente picados 02 colheres de salsinha 03 ovos médios batidos 01 colher de sopa de sal 01 xícara de farinha de trigo ½ xícara de […]
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RECEITA DO DIA Frango no tucupi com jambu INGREDIENTES: 01kg de sobrecoxas de frango sem pele 01 maço de jambu 500 ml de tucupi amarelo temperado 05 pimentas de cheiro sem semente em cubinhos 01 cebola média em cubinhos 05 dentes de alho 02 colheres de sopa de óleo ou azeite Vinagre de maçã quanto […]
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RECEITA DO DIA Amazônia Encantada Por Chef Débora Shornik (AM) INGREDIENTES E MODO DE FAZER: Para o Pirarucu: lave o peixe no limão e utilize a marinada com azeite de peixe Marinada da casa 200g pimenta de cheiro em brunoise Óleo vegetal Sal à gosto Pimenta do reino Coentro ou salvia Depois de lavar e […]
LETRAS SABOROSAS
RECEITA DO DIA Biscoito de Castanha Fonte: franquia Divino Fogão INGREDIENTES: 150 gramas de Castanha do Pará triturada 150 gramas de manteiga sem sal 150 gramas de açúcar refinado 150 gramas de amido de milho 150 gramas de farinha de trigo peneirada Modo de preparo: Primeiramente, junte e misture todos os ingredientes em uma vasilha […]
LETRAS SABOROSAS
Viajar é sempre uma delícia, viajar para explorar novas culturas, sabores, saberes e ainda com amigos é uma experiência memorável, eterna.
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Conheça também a tradição gastronômica preservada em museus pelo mundo
LETRAS SABOROSAS
Por Denise Rohnelt Araujo RECEITA DO DIA Arroz doceFonte: Divino Fogão. INGREDIENTES400 gramas de arroz branco1 litro de leite integral700 gramas de leite condensado1 litro de água200 gramas de creme de leite1 rama de canela em pauBaunilha em gotas ou fava de baunilha à gostoCanela em pó à gosto PREPARO:Primeiramente, coloque em água fria o arroz, […]
LETRAS SABOROSAS
RECEITA DO DIA Paçoca de carne de sol com banana Denise Rohnelt de Araujo INGREDIENTES: 01 Kg de carne do sol 01 cebola média em tiras finas 01 tomate cortado em cubinho sem sementes 02 dentes de alhos amassados Óleo para refogar e fritar a banana 1/2 kg farinha de mandioca (fina) Cheiro verde a […]
LETRAS SABOROSAS
RECEITA DO DIA Torta de pupunha e milho Fonte: Castelo Alimentos INGREDIENTES: ½ xícara (chá) de Azeite de Oliva 2 ovos 1 colher (chá) de sal Cerca de 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio: 1 cebola média picada 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva 1 vidro de Palmito Pupunha Picado 1 lata de lata de […]
Letras Saborosas
Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Batata doce frita e sequinha Fonte: Água Doce Sabores do Brasil INGREDIENTES: 500 gramas de batata doce 100 ml de azeite de oliva 01 colher de chá de alecrim 01 colher de chá de páprica doce Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO: Primeiramente, corte as batatas com […]