LETRAS SABOROSAS
Ainda em clima de arraial, aprenda da fazer um Quentão
Conheça também a tradição gastronômica preservada em museus pelo mundo
LETRAS SABOROSAS
Aprenda a fazer uma receita especial de Arroz doce
Por Denise Rohnelt Araujo RECEITA DO DIA Arroz doceFonte: Divino Fogão. INGREDIENTES400 gramas de arroz branco1 litro de leite integral700 gramas de leite condensado1 litro de água200 gramas de creme de leite1 rama de canela em pauBaunilha em gotas ou fava de baunilha à gostoCanela em pó à gosto PREPARO:Primeiramente, coloque em água fria o arroz, […]
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Receita tradicional de Roraima: Paçoca de carne de sol com banana
RECEITA DO DIA Paçoca de carne de sol com banana Denise Rohnelt de Araujo INGREDIENTES: 01 Kg de carne do sol 01 cebola média em tiras finas 01 tomate cortado em cubinho sem sementes 02 dentes de alhos amassados Óleo para refogar e fritar a banana 1/2 kg farinha de mandioca (fina) Cheiro verde a […]
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Aprenda a fazer uma torta de pupunha e milho
RECEITA DO DIA Torta de pupunha e milho Fonte: Castelo Alimentos INGREDIENTES: ½ xícara (chá) de Azeite de Oliva 2 ovos 1 colher (chá) de sal Cerca de 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio: 1 cebola média picada 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva 1 vidro de Palmito Pupunha Picado 1 lata de lata de […]
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Letras Saborosas 05/06/2023
Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Batata doce frita e sequinha Fonte: Água Doce Sabores do Brasil INGREDIENTES: 500 gramas de batata doce 100 ml de azeite de oliva 01 colher de chá de alecrim 01 colher de chá de páprica doce Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO: Primeiramente, corte as batatas com […]
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Letras Saborosas 27/05/2023
LETRAS SABOROSAS Por Denise Rohnelt Araujo Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Dia 28 de maio se comemora o dia do hambúrguer, que tal fazer essa receita deliciosa para um lanche da tarde. Hambúrguer com pão de queijoFonte: Divino Fogão. INGREDIENTES: 1 kg de patinho moído250 gramas de bacon em tiras20 unidades de pão de queijo […]
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LETRAS SABOROSAS 15905
RECEITA DO DIA Nhoque com Ragu de Linguiça Por José Almiro – Canal Churrasqueadas INGREDIENTES: Nhoque 01kg de batata 200g de farinha de trigo 03 gemas de ovo 02 colheres de chá de sal 50g de manteiga Noz Moscada e Pimenta-do-reino à gosto Ragu de linguiça 800g de Linguiça calabresa 04 Tomates 01 cabeça de […]
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letras saborosas 15865
LETRAS SABOROSAS POR DENISE ROHNELT ARAUJO Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Terrinha comestível Por Chef Marcos Livi INGREDIENTES: 150g Ervilha congelada (purê) 50g nata 10 ml Shoyu 50g Linguiça blumenau (cortada em petit brunoise assada no forno) 5g Cogumelo shimeji fresco q/b Sal e Pimenta q/b Aioli q/b Flores comestíveis e brotos (pequenos) MODO […]
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LETRAS SABOROSAS 15786
Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Panacota de Café com Chocolate Receita da chef Raquel Vidal Ingredientes: 500 ml de creme de leite fresco 01 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de açúcar 200 ml café coado 12 g de gelatina em pó sem sabor (1 envelope) 05 colheres (sopa) de água para hidratar […]
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letras saborosas 15750
Olá amigos leitores! RECEITA DO DIA Lasanha de mandioca à bolonhesa Fonte: Água Doce Sabores do Brasil INGREDIENTES Massa da Lasanha: 1 kg de mandioca cozida 3 litros de água 2 colheres de sopa de manteiga ½ colher de café de sal Ingredientes Molho Bolonhesa: 500 gramas de carne moída 600 gramas de molho de tomate […]