LETRAS SABOROSAS
Roraima terá o primeiro Centro de Inovação de Biotecnologia em Alimentos e Bebidas
Confira também uma deliciosa receita de bolo de leite com amendoin
Denise Rohnelt Araujo
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Aprenda a fazer Quentão com Cravo-da-Índia e Canela em Casca
Fonte: KITANO Temperos INGREDIENTES: 02 xícaras (chá) de açúcar 500 ml de água bem quente Casca de 1 laranja 03 Cascas de Canela 05 unidades Cravos-da-Índia 01 Folha de Louro 07 rodelas de Gengibre 01 garrafa de cachaça (aprox. 1 litro) 02 maçãs cortadas em cubos (opcional) 01 laranja cortada em gomos (opcional) MODO DE […]
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Receita da semana : Contrafilé a pizzaiolo
Fonte: Franquia Divino Fogão INGREDIENTES:750 gramas de contrafilé200 gramas de presunto picado200 gramas de mussarela100 gramas de provolone200 gramas de requeijão cremoso50 gramas de parmesãoSal a gosto300 ml de molho de tomate MODO DE PREPARO:Inicialmente, sele os bifes de contrafilé em uma frigideira e reserve. Em uma travessa, forre o fundo com o molho de […]
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Receita de Pavê de paçoca pra arrasar nas festas juninas
Pavê de paçoca Fonte: Divino Fogão INGREDIENTES:395 gramas de leite condensado120 gramas de amido de milho360 ml de leite200 gramas de creme de leiteUm pacote de bolacha maisena100 ml de leite para molhar as bolachas14 unidades de paçoca MODO DE PREPARO: Inicialmente, em uma panela, adicione o leite condensado, sete paçocas trituradas, o amido de milho […]
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Receita da semana: Torta de frango rápida e fácil
Torta de frango Fonte: Divino Fogão INGREDIENTES:PARA A MASSA60ml de azeite90ml de leite200ml de iogurte natural02 ovos240 gramas de farinha de trigo10 gramas de fermentoSal a gosto100 gramas de mussarela raladaSalsa a gosto40 gramas de cebolaPARA O RECHEIO:500 gramas de frango desfiado150 gramas de bacon em cubos500 gramas de requeijão cremoso150 gramas de tomate cereja100 gramas […]
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Aprenda a fazer Lombo com burrata e melaço
Receita do dia Lombo com burrata e melaço Crédito: chef Rogéria Aires para Laticínios Bom Destino INGREDIENTES: 01 kg de lombo01 colher de sopa de sal01 colher de sopa de alhoPimenta-do-reino a gosto03 colheres de sopa de óleo01 burrata de búfala Bom Destino100 ml de melaçoPimenta rosa para decorar MODO DE PREPARO: Tempere o lombo […]
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Receita de batata quatro queijos gratinada para arrasar no almoço do fim de semana
Receita do dia Fonte: Franquia Divino Fogão INGREDIENTES:01 kg de batata500 ml de creme de leite500 ml de leite30 gramas de manteiga30 gramas de farinha de trigoNoz moscada a gostoSal a gosto20 gramas de alho300 gramas de mussarela200 gramas de provolone100 gramas de parmesão200 gramas de requeijão cremoso MODO DE PREPARO: Inicialmente, cozinhe a batata […]
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Receita super fácil de Bombom na Taça
Receita do Dia Fonte Água Doce Sabores do Brasil Ingredientes 1 lata de leite condensado 3 caixinhas de creme de leite 200 gramas de chocolate meio amargo 2 caixas de morango Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, dois cremes de leite e leve ao fogo médio. Mexa até que forme um […]
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Aprenda a fazer Maniçoba, comida típica paraense
Maniçoba: receita se assemelha à feijoada, mas é feita com as folhas da mandioca
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Aprenda a fazer Damorida de cogumelos
Conheça também um pouco mais sobre o empreendedorismo nas comunidades indígenas