Cultura

Brigadeiro: Receita simples e barata que você pode fazer para sobremesa

Receita é prática e pode ser feita até com ajuda das crianças

A páscoa está aí, e uma dica muito simples e prática é oferecer brigadeiros para a sobremesa. A receita leva poucos ingredientes e por isso fica mais barata, além de ser fácil de fazer até para aqueles que não tem muito conhecimento na área da cozinha. Além de tudo, preparar brigadeiros em casa pode ser uma dica de lazer para se fazer com as crianças.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de chocolate em pó

Granulado para decorar

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Misture bem.

Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar, utilizando uma colher de pau ou silicone. O brigadeiro deve cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que comece a desgrudar do fundo da panela.

Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga ou margarina. Deixe-o por cerca de 30 minutos.

Com as mãos untadas com manteiga ou margarina, faça bolinhas com o brigadeiro e passe no granulado.

Na apresentação do prato, vale a criatividade. Sirva em forminhas de papel ou em um prato decorado. O brigadeiro está pronto! É uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que certamente vai agradar a todos na Páscoa.