Casa e Decoração
Coentro combina com quê? 5 receitas onde ele se destaca!
Combinando especialmente bem com limão, tomate, pimentões, cebola e frutos do mar, o coentro é uma erva que merece espaço na sua cozinha.
Tag dicas de cozinha
Curiosidades
Como preservar sua panela de ferro e limpá-la sem danificar
As panelas de ferro fundido são verdadeiras aliadas na cozinha. Sua durabilidade, capacidade de reter calor e distribuição uniforme de temperatura tornam esses utensílios ideais para receitas que exigem cozimento lento e constante. No entanto, manter sua panela de ferro em ótimo estado exige cuidados específicos. Quando bem conservada, ela pode durar por décadas e […]
Casa e Decoração
4 dicas para higienizar sua tábua de corte e eliminar germes naturalmente
Com essas quatro dicas simples e naturais, você garante a higienização eficaz da sua tábua de corte, prevenindo contaminações
Curiosidades
Pistache: 9 curiosidades sobre o recheio queridinho do momento
O pistache conquistou de vez o paladar dos brasileiros e se tornou o queridinho das confeitarias, padarias e gelaterias. Com sabor único e coloração vibrante, esse ingrediente vem roubando a cena em doces sofisticados e sobremesas populares. Mas o que há por trás dessa febre verde? Descubra agora 9 curiosidades sobre o pistache que vão […]
Curiosidades
Pitaya branca ou vermelha? Conheça as diferenças e 4 receitas bônus
Descubra as diferenças entre a pitaya branca e a vermelha e aproveite 4 receitas bônus simples e saudáveis com essa fruta exótica.
Comportamento
4 curiosidades sobre o azeite de oliva que você precisa conhecer
O azeite de oliva é um dos ingredientes mais valorizados da culinária mundial, especialmente na dieta mediterrânea, onde ganha status de protagonista por seus benefícios à saúde e seu sabor marcante. Mas além de ser utilizado no preparo de alimentos, ele carrega uma riqueza histórica, cultural e nutricional surpreendente. Se você é fã desse óleo […]
Curiosidades
5 truques para descascar frutas e legumes sem desperdício
Descascar alimentos pode parecer uma tarefa simples, mas quem cozinha com frequência sabe que isso pode resultar em bastante desperdício se feito de maneira inadequada. Seja pela falta de prática ou pelo uso de ferramentas incorretas, é comum acabar jogando fora parte comestível do alimento junto com a casca. A boa notícia é que, com […]
Casa e Decoração
Como remover manchas de ferrugem da pia de inox com um truque simples
Aprenda como remover manchas de ferrugem da pia de inox com um truque simples e natural usando bicarbonato e limão.
Casa e Decoração
O que fazer para a massa de bolo não solar? Veja uma dica infalível
Descubra o segredo para sua massa de bolo não solar com uma dica infalível que garante leveza e crescimento perfeito da massa.
Curiosidades
Como tirar cheiro de alho da geladeira usando borra de café
Poucas coisas são tão incômodas quanto abrir a geladeira e sentir aquele cheiro forte de alho dominando o ambiente. Apesar de delicioso no preparo de receitas, o alho pode deixar um odor persistente, especialmente quando armazenado cru ou mal embalado. A boa notícia é que há uma solução simples, natural e eficaz para eliminar esse […]