O mamão é uma das frutas mais populares do Brasil, não apenas por seu sabor delicioso, mas é rica em vitaminas, minerais, propriedades antioxidantes e enzimas digestivas, o que a torna a escolha ideal para quem quer ter uma vida mais saudável. E pode ser usado em uma variedade de receitas, como pudim de mamão, e doces.
O mamão também é rico em fibras e auxilia na função de transporte intestinal. E ainda contém papaína e papaína química, que são enzimas que digerem proteínas, adequado para pessoas que sofrem de prisão de ventre e precisam de ingredientes naturais para regular o intestino. Previna ainda de doenças cardíacas.
Além de ser uma excelente fonte de antioxidantes, vitamina C e vitamina A, ajuda a melhorar a circulação sanguínea e ajuda a proteger o sistema cardiovascular. Seu alto teor de fibras também ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue.
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O mamão pode ser um grande aliado para ajudar no emagrecimento, por conta de ser um alimento pouco calórico, tendo em média (variando de acordo com o tamanho) 120 calorias, 30 gramas de carboidratos e 2 gramas de proteína. Seu baixo valor calórico e alto nutricional é indispensável para quem quer perder peso.
Embora muitas pessoas descartem as sementes de mamão, elas são comestíveis e podem ser mastigadas ou misturadas em saladas e molhos de diferentes sabores. Eles têm um sabor ligeiramente picante e contêm muitas enzimas, que podem tratar eficazmente os parasitas intestinais e os protozoários de ameba.
