Além do sabor e da sua diversidade, a manga também pode ser considerada um verdadeiro presente para a saúde ocular. Ela concentra nutrientes essenciais e antioxidantes que ajudam a prevenir problemas de visão e a proteger a retina contra danos ao longo da vida.
A informação é que a manga é rica em betacaroteno, substância que o corpo transforma em vitamina A. Essa vitamina é fundamental para o bom funcionamento da visão, ajudando, por exemplo, na adaptação dos olhos a ambientes com pouca luz e na prevenção da cegueira noturna.
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Outro destaque da manga é a presença de zeaxantina, um antioxidante que atua como filtro natural contra a luz azul e protege a retina. Estudos mostram que seu consumo pode contribuir para a prevenção da degeneração macular relacionada à idade, condição que compromete a visão central e é uma das principais causas de perda visual em adultos mais velhos.
Para aprender a incorporar a manga na alimentação, existem algumas ideias que podem ser adotadas no dia a dia. Por exemplo, saladas tropicais com manga, folhas verdes e castanhas para equilibrar sabor e nutrientes; suco de manga, smoothie de manga com chia, para aumentar o consumo de fibras e até congelar cubos de manga como snack hidratante, um lanche refrescante para dias quentes.
