O Brasil é conhecido por suas vastas extensões de terras férteis e clima tropical, condições ideais para o cultivo de uma variedade de frutas. Entre elas, destaca-se a manga, uma fruta tropical deliciosa e nutritiva que conquistou paladares em todo o mundo. Apesar de ser nativa do sudeste asiático, a manga encontrou no solo brasileiro um ambiente propício para prosperar. De acordo com o Conselho Federal de Nutricionistas, com dados do Ministério da Saúde, o Brasil alcançou a sétima posição entre os países que mais produzem manga no mundo.
A origem da manga e sua jornada até o brasil
A história da manga remonta a milhares de anos, com suas origens sendo rastreadas até as florestas tropicais do sudeste asiático, especialmente da Índia e de Bangladesh. A fruta era valorizada por suas propriedades nutricionais e sabor exótico. Durante séculos, viajantes e comerciantes espalharam a manga por todo o mundo, introduzindo-a em diferentes culturas e climas.
Acredita-se que a manga selvagem tenha surgido pela primeira vez no sopé dos Himalaias. Os primeiros cultivos de que se tem notícia tiveram lugar há 5 mil anos no sul da Índia, em Mianmar e nas Ilhas Andaman.
No Brasil, a manga foi introduzida pelos colonizadores portugueses durante o período colonial. Encontrando condições climáticas favoráveis, a fruta adaptou-se e prosperou em terras brasileiras, especialmente nas regiões nordeste e sudeste do país. Hoje, o Brasil é um dos principais produtores mundiais de manga, com uma variedade impressionante de espécies cultivadas em diversas regiões.
Benefícios nutricionais da manga
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Além de seu sabor doce e refrescante, a manga é uma excelente fonte de nutrientes essenciais para a saúde. Rica em vitaminas A e C, bem como em fibras dietéticas, a manga oferece uma série de benefícios para o organismo:
Fortalecimento do sistema imunológico: A vitamina C presente na manga auxilia na proteção contra infecções e doenças, fortalecendo o sistema imunológico.
Pele e visão: A vitamina A é fundamental para a saúde da pele, dos olhos e para a manutenção de uma visão saudável.
Digestão Saudável: A alta concentração de fibras dietéticas na manga promove a saúde digestiva, prevenindo prisão de ventre e ajudando na digestão.
Hidratação: Composta principalmente de água, a manga é uma excelente opção para manter o corpo hidratado, especialmente em climas quentes.
Antioxidantes: A manga contém compostos antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas.
