Manter uma alimentação equilibrada não significa apenas contar calorias. Alguns alimentos ajudam o corpo a aumentar a sensação de saciedade e até a estimular o metabolismo, favorecendo o controle do peso e o bem-estar. Nutricionistas destacam que, quando inseridos de forma regular na dieta, esses alimentos podem ser aliados importantes para quem busca mais energia no dia a dia e uma relação mais saudável com a comida.
Alimentos que aumentam a saciedade
A saciedade está ligada à presença de fibras, proteínas e gorduras boas, que retardam a digestão e fazem o corpo se sentir satisfeito por mais tempo. Entre os destaques estão:
Aveia: rica em fibras solúveis, ajuda a controlar o apetite e mantém a glicemia estável.
Leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico): combinam proteínas vegetais e fibras, prolongando a saciedade.
Ovos: fonte de proteína de alta qualidade, podem reduzir a fome entre as refeições.
Abacate: contém gorduras saudáveis que retardam o esvaziamento gástrico.
Oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas): ricas em proteínas e gorduras boas, favorecem o consumo moderado devido ao alto valor calórico.
Alimentos que estimulam o metabolismo
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Determinados alimentos exigem mais energia para serem processados pelo organismo ou têm substâncias que favorecem a queima calórica. Entre eles estão:
Pimenta vermelha: contém capsaicina, que pode aumentar temporariamente o gasto energético.
Chá-verde: rico em catequinas, auxilia no metabolismo e na oxidação de gorduras.
Gengibre: possui efeito termogênico, elevando discretamente a temperatura corporal.
Proteínas magras (frango, peixe, carnes magras): demandam mais energia na digestão em comparação a carboidratos e gorduras.
Café: a cafeína tem ação estimulante e pode acelerar o metabolismo por algumas horas.
Orientação profissional é essencial
Especialistas lembram que esses alimentos não fazem milagres e precisam ser inseridos em uma dieta equilibrada, associada à prática regular de atividade física. Além disso, pessoas com condições específicas de saúde devem buscar orientação de um nutricionista ou médico antes de incluir termogênicos ou suplementos na rotina.
