CULINÁRIA LOCAL

Até domingo (21), 'Rolê Gastronômico' movimenta restaurantes e valoriza sabores regionais em Boa Vista

Evento integra o Mormaço Cultural 2025 e conta com pratos exclusivos

Foto: Giovani Oliveira/Semuc
Foto: Giovani Oliveira/Semuc

Até o próximo domingo (21), dez restaurantes de Boa Vista participam do “Rolê Gastronômico”, novidade do Festival Mormaço Cultural 2025 que tem atraído o público em busca de experiências culinárias. A proposta é valorizar ingredientes regionais, dar visibilidade a chefs e empreendedores locais e fortalecer a economia criativa da capital.

Além de shows e apresentações culturais, o evento tem levado o público a descobrir pratos exclusivos inspirados na culinária roraimense. Para a frequentadora Larissa Brandão, a iniciativa tornou a programação mais atrativa.

“É a terceira edição que eu acompanho e, para mim, o Mormaço é um dos melhores eventos criados pela prefeitura. Amei o Rolê Gastronômico porque é uma verdadeira ‘caça ao tesouro’, só que descobrindo os sabores da nossa comida”, relatou.

Quem participa também concorre ao Encarte Premiado Mormaço. A cada consumo nos restaurantes da rota, o cliente recebe um carimbo no encarte exclusivo e, ao acumular cinco ou mais, pode trocar por um brinde entre os dias 19 e 21 de setembro, das 18h às 22h, no Parque do Rio Branco.

ara Larissa Brandão, o Rolê Gastronômico é como uma ‘caça ao tesouro. Foto: Giovani Oliveira/Semuc

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A publicitária Amanda Padilha conquistou seis carimbos após experimentar o prato “Dona de Mim”, do Riu Restaurante. “Acho que o Rolê agregou bastante ao Mormaço por ser algo diferente. E eu adoro comer fora, então qualquer oportunidade eu estou indo. Está tudo muito sensacional. Se eu pudesse escolher, meus pratos preferidos seriam o do MoriWei e o do Riu”, afirmou.

Além da rota nos restaurantes, o Parque do Rio Branco terá uma Área Gastronômica nos três dias de evento – 19, 20 e 21 de setembro.

Programação do Rolê Gastronômico

  • 18/09 – 20h: Amiúde Gastrobar
  • 19/09 – 20h: Squad Beer
  • 21/09 – 12h: Tropical do Norte

Já participaram: MoriWei, Casa Roraima Galeteria, Praça Municipal do Picote, Meu Buteco, Caldo Bom do Matheus, Zoi Gastronomia e Riu Restaurante.

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