Curiosidades
4 diferenças entre banha e óleo vegetal que afetam sabor, calorias e fritura
Quem já se pegou diante do fogão se perguntando se deveria usar banha ou óleo vegetal sabe como essa escolha mexe diretamente no resultado final do prato. Mais do que um detalhe, essa decisão pode transformar o sabor, mudar a textura da fritura, alterar o valor calórico e até interferir na saúde de quem consome. […]