O cacau produzido no Sul do estado está entre os destaques da Expoferr Show 2025, que segue até sábado (8), no Parque de Exposições Dandãezinho. Entre os estandes, um dos que chamam a atenção do público é o da família da produtora rural Keully Freitas, de Caroebe, que decidiu investir no cultivo do fruto e na fabricação artesanal de chocolate e derivados.
Com apoio de programas sociais voltados à agricultura familiar, a produtora participa pela primeira vez da feira. Ela levou cerca de 3 mil itens, entre barras de chocolate, licor, amêndoas caramelizadas, pão de mel, brownie e frutas desidratadas. O negócio cresceu após acesso a crédito e assistência técnica.
Keully explica que utilizou recursos obtidos junto à Desenvolve Roraima para correção do solo e adubação da lavoura, além do acompanhamento do Iater (Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural). Segundo ela, a família também recebe suporte da Aderr para conquistar o selo artesanal.
O principal produto da família é o Roraimí Chocolate, produzido na chácara às margens da BR-210 e atualmente em processo de certificação. Parte das barras é feita com café de produtores locais. O trabalho envolve toda a família no processo de torra, limpeza, preparo e moldagem.
Quem visitou o estande aprovou os produtos. O empresário Valter Castro destacou a importância de valorizar a produção regional. “É muito bom ver produtores locais ganhando espaço e reconhecimento”, disse.
Avanço do cacau no Estado
De acordo com o Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural (Iater), o cultivo de cacau tem avançado em Roraima. A área plantada deve chegar a 1.200 hectares até 2026. Atualmente, 560 produtores recebem acompanhamento técnico desde o preparo do solo até o beneficiamento.
O vice-governador Edilson Damião afirmou que o objetivo do governo é fortalecer tanto grandes quanto pequenos produtores. “Estamos ao lado do pequeno produtor e da agricultura indígena, que também têm apoio dentro da Expoferr”, declarou.
