O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, é um nutriente fundamental para o bom funcionamento do organismo. Apesar de muitas vezes ser lembrado apenas em campanhas voltadas para gestantes, sua importância vai muito além: ele participa de processos vitais relacionados à produção de células, prevenção de doenças e manutenção da saúde geral.
O que é o ácido fólico
Trata-se de uma vitamina do complexo B, solúvel em água, que atua principalmente na síntese de DNA e RNA, além de ser essencial para a formação de glóbulos vermelhos. Por isso, é um nutriente diretamente ligado à prevenção de anemias e à renovação celular.
Como age no organismo
O ácido fólico tem papel importante na divisão e crescimento das células. Durante a gravidez, sua presença adequada no corpo da mãe reduz drasticamente o risco de má-formação do tubo neural do bebê — estrutura que dá origem ao cérebro e à medula espinhal.
Além disso, a vitamina B9 auxilia na saúde cardiovascular, ajudando a controlar os níveis de homocisteína, um aminoácido que, quando presente em excesso no sangue, pode aumentar o risco de doenças do coração.
Fontes de ácido fólico na alimentação
O nutriente pode ser encontrado em diversos alimentos do dia a dia. Entre os principais:
Verduras de folhas verdes escuras: espinafre, couve, brócolis, alface.
Leguminosas: feijão, lentilha, grão-de-bico.
Notícias Relacionadas
Frutas cítricas: laranja, limão, tangerina.
Cereais integrais e enriquecidos: arroz integral, pães e massas fortificados.
Oleaginosas e sementes: amendoim, castanha-do-pará, sementes de girassol.
Recomendação diária
A necessidade de ácido fólico varia conforme a fase da vida. Para adultos, a ingestão recomendada gira em torno de 400 microgramas por dia. Gestantes e mulheres que planejam engravidar devem consumir uma quantidade maior, geralmente orientada por suplementação médica.
