Quem dá a receita de hoje é o chef Thiago Ribeiro, especializado na cozinha de alimentos funcionais e saudáveis. Ele participou do Bake Off Brasil e foi o primeiro a entrar no programa com bolo funcional, sem açúcar, farinha refinada e conservantes. Para saber mais sobre ele e suas receitas sigam o Instagram @paleodelicia.
E confira a receita na coluna Letras Saborosas
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