Cotidiano
Projeto transforma verdura que iria para o lixo em refeições
É natural ver comerciantes de feiras livres jogarem produtos como cebolas, batatas, tomates, melancia, laranjas, limões e alface, dentre outros, que são descartados por apresentarem aspectos feios e que são rejeitados pelo consumidor. Antes tudo isso ia para o lixo, mas agora não. Um projeto está sendo desenvolvido pelo Deac (Departamento de Abastecimento e Comercialização) […]