Um copo de suco gelado é tudo de bom, ainda mais se ele for tão nutritivo quanto saboroso. O suco de cenoura com laranja é um desses que, além de refrescar no calor intenso de Roraima, traz grandes benefícios para a saúde.
A cenoura tem uma alta concentração de betacaroteno e antioxidantes, que protegem a pele das agressões dos raios ultravioleta, além de melhorar a digestão e combater a prisão de ventre. E a laranja é uma fonte de hidratação que ajuda a manter a pele jovem e radiante.
A nutricionista Talita Nascimento explica que os sucos são uma boa pedida para quem quer uma vida mais saudável (Foto: Hélio Holanda/Arquivo Pessoal)
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A nutricionista Talita Nascimento explica os benefícios dessa mistura. “Misturar frutas com legumes no preparo de sucos é uma boa pedida para quem deseja levar uma vida mais saudável, e a laranja com cenoura são ótimas opções. O suco contém vitamina C, flavonoides e substancias que evitam o envelhecimento prematuro”, pontuou.
Ela conta ainda que outros sucos são boas pedidas. “Quanto mais frutas e legumes forem misturadas, mais nutrientes e vitaminas o nosso corpo vai absorver e isso é fonte de saúde e bem-estar”, destacou.
Confira a receita
4 laranjas
Açúcar ou adoçante a gosto
2 cenouras médias
½ copo de gelo triturado
Deixe as laranjas e a cenoura de um dia para o outro na geladeira para que fiquem bem geladas. Retire o suco das laranjas, coloque no liquidificador, adicione o açúcar, o gelo e as cenouras picadas. Bata bem até que fique tudo muito bem triturado. Se preferir passe por um coador, e pronto!!
