Como incluir o whey protein em receitas nutritivas e manter uma alimentação saudável

Incluir opções de alimentos saudáveis na rotina diária garante bom funcionamento do organismo e bem-estar

WHEY ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Alimentação saudável e Whey Protein (Créditos: iStock)

A alimentação saudável possui papel crucial na busca por uma vida mais equilibrada. Escolhas nutritivas são essenciais para manter o corpo em pleno funcionamento e promover bem-estar duradouro. A ingestão adequada de nutrientes permite que o organismo seja capaz de produzir energia para as tarefas diárias, além de manter o peso adequado.

Reduzir o consumo de gorduras saturadas e evitar alimentos ricos em sódio é um dos passos que garantem a busca pelos alimentos que fazem bem ao organismo. Além disso, incorporar suplementos alimentares, como o whey protein, em receitas cotidianas permite que as refeições atuem como aliadas para aqueles que buscam uma alimentação saudável.

Com composição quase livre de gorduras, carboidratos e lactose, o whey atua no organismo como potencializador na busca por massa muscular. Além disso, sua ingestão auxilia na recuperação do corpo e no equilíbrio em casos de perda nutricional. 

Comumente consumido em forma de vitaminas, esse suplemento pode ser incorporado em diversas receitas diárias, garantindo uma variedade de opções nutritivas e saudáveis para o corpo.

Pão de queijo

É possível incluir o whey protein nas mais variadas receitas, incluindo opções salgadas, como o tradicional pão de queijo. Para preparar a versão fit, é preciso adicionar o suplemento à mistura de queijo minas e cottage, junto de polvilho azedo, aveia em flocos, sal e ovos. 

Para essa receita, é fundamental que o whey protein escolhido seja sem sabor. Dessa forma, não haverá alteração no gosto do alimento.

Omelete

Opção rápida, proteica e que funciona como acompanhamento, o omelete feito com o suplemento é uma alternativa ainda mais saudável. Ao preparar essa versão, é importante utilizar mais claras do que gemas; além disso, pode-se incluir peito de peru e queijo minas frescal ou cottage picado. 

Assim como na receita do pão de queijo, é indicado utilizar whey protein sem sabor. O suplemento pode ser adicionado diretamente na mistura, antes do preparo.

Panqueca de banana

A panqueca é um dos pratos indicados para ser consumido no café da manhã ou no pré-treino. Sendo de fácil preparo e com ingredientes simples, como banana, ovo e farinha de aveia em flocos finos. Além disso, o suplemento pode ser incluído tanto na massa da panqueca quanto em uma calda feita com whey protein e água.

Bolo de cenoura de micro-ondas

Na busca pela alimentação saudável, é comum evitar alimentos como bolos e demais doces, mas, a fim de garantir um estilo menos restrito, é possível fazer a substituição desses alimentos com receitas mais nutritivas e menos calóricas.

O bolo de cenoura pode ser preparado em porção única diretamente no micro-ondas. Feito com ingredientes como cenoura, ovo, farinha de aveia, adoçante, água, fermento e leite, a massa pode ser potencializada com o suplemento. Dessa forma, além de não sair da dieta, o bolo de cenoura pode ser consumido por quem busca uma alimentação saudável.

Brigadeiro vegano
Rápido e fácil de ser preparado, o brigadeiro vegano feito a partir de cacau em pó, chocolate 70% e tâmaras é uma opção doce que pode ser incluída na dieta. Além disso, a versão vegana do tradicional doce brasileiro pode ser reforçada com whey protein isolado sabor chocolate.