Letras Saborosas
Letras Saborosas 01 07 2017 4313
EDITORIALHoje vou começar uma série de editoriais sobre ingredientes amazônicos e colocar uma receita para que façam em casa e experimentem os sabores da nossa região. Começo com o Cumaru ou Fava Tonka, seu nome científico segundo o pesquisador Valdely Kinupp é Dipteryx odorata. O Cumaru são sementes de cor marrom e com forte aroma […]