Com a chegada do Natal, muitas famílias começam a planejar a tradicional ceia de fim de ano. Em 2025, preparar a mesa natalina exige atenção redobrada ao orçamento. Levantamentos recentes mostram que, embora a alta média da cesta natalina tenha sido moderada, itens como carnes especiais e doces apresentam os aumentos mais expressivos, impactando significativamente o bolso do consumidor.
Segundo dados da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE), o quilo de peru teve alta de 13,6%, a azeitona subiu 12,5% e a caixa de bombom registrou aumento de 10,8%. Por outro lado, alguns produtos, como o azeite de oliva, tiveram queda de preços, oferecendo alternativas mais econômicas.
Cesta natalina sobe 4,5% em média
Segundo estudo da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE), a cesta típica de Natal registrou uma alta média de 4,53% em relação a 2024 — bem abaixo dos 9,16% observados no ano anterior. O valor médio apurado na segunda quinzena de novembro foi de R$ 453,06, ante R$ 433,42 no mesmo período do ano passado.
Alternativas para economizar na ceia
Mesmo diante das altas, é possível montar uma ceia farta e saborosa sem estourar o orçamento. Algumas estratégias são:
Comprar com antecedência: fazer a lista de compras em novembro e aproveitar promoções antes da alta de demanda.
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Substituir carnes tradicionais: optar por aves mais simples, peixes mais baratos ou pratos vegetarianos, que têm menor variação de preço.
Priorizar itens com queda ou menor alta: azeite de oliva, legumes e frutas da estação podem ser usados de forma criativa.
Compartilhar custos: ceia coletiva, em que cada família leva um prato, reduz o gasto individual.
Simplificar a ceia: focar em qualidade e porções menores, evitando exageros.
Valorizar produtos locais: feiras e pequenos produtores oferecem alimentos frescos e preços mais acessíveis.
Com planejamento e escolhas conscientes, é possível montar uma ceia de Natal completa em 2025, reduzindo custos sem abrir mão do sabor, da tradição e do clima de festa.
