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    06/09/2012 08h25

Entrevista Virtual - Renato Gonçalves Alvarenga


   

 
01)Internauta: Ângela Maria
E-mail: angelamaria_lira@hotmail.com

Pergunta: Deve ser proibida a venda não só de doces como também de salgados (frituras), refrigerantes e outros produtos nocivos à saúde das crianças e adolescentes.  O poder Público é que tem que arcar com a manutenção das escolas públicas, como isso não acontece, as escolas acabam recorrendo as cantinas vendo coisas prejudiciais aos alunos para poder fazer a manutenção da escola porque se esperar pelo governo nada funciona.

 
R. Prezada Ângela Maria, a iniciativa da Secretaria Estadual de Educação, Cultura e Desportos é inovadora e extremamente responsável. Desta forma, a Resolução Nº 001/12/SECD/CEAE/RR proíbe a comercialização de TODOS os alimentos com baixo teor nutricional como as frituras, refrigerantes, que deverão ser substituídos por assados e suco natural. Vale ressaltar que a política de cantina nas escolas públicas é uma prática nacional e gera renda para as escolas fazerem pequenos reparos nas unidades de ensino, e isso não quer dizer que o governo deixa de cumprir seu papel no que tange a manutenção das escolas. O que falta é uma cultura de sensibilização para que a comunidade escolar conserve o patrimônio que é público.


02)Internauta: Gilmar M. Guimarães
E-mail: chocolatewind@bol.com.br

Pergunta: Gostaria de saber quando o governo do estado vai abrir o restaurante popular, pois faz ano que está fechado e o povo carente é quem precisa desse restaurante acho um absurdo, pois o governo estadual tem muito mais recursos que a prefeitura que estão funcionando os seus.



A gestão do restaurante popular não compete à Secretaria Estadual de Educação, Cultura e Desportos e não tem qualquer relação com a merenda escolar.
 
03)Internauta: Jimmy Iran dos Santos Melo
E-mail: mergulhadoemjesus@hotmail.com

Pergunta: Como vai funcionar a aplicação da Lei no dia a dia da escola?


R. O Conselho Estadual de Alimentação Escolar juntamente com os nutricionistas da Divisão de Apoio ao Educando, da Secretaria Estadual de Educação, Cultura e Desportos,  irá realizar visitas constantes nas escolas orientando os estabelecimentos a se adequarem a nova resolução.
 
 

04)Internauta: Antonio Alves Noronha
E-mail: prof_noronha@hotmail.com

Pergunta: Gostaria de saber se essa nova resolução se aplica a todas as escolas, inclusive as escolas privadas? Fone: 8403-5148


R. A Resolução atende somente as escolas da rede pública estadual.


05)Internauta: manoel fernandes
E-mail: manoelfernandes_37@hotmail.com

Mensagem: bom dia Dr.
Como pode proibir venda de alimento nas escolas. Pois há escolas que não tem merenda escolar. Quando essa vergonha vai acabar?? Fone: 91187741


R. Senhor Manoel, nossa intenção enquanto agente público é garantir a comercialização de alimentos saudáveis para os alunos da rede estadual de ensino. Em nenhum momento a Resolução trata de proibição de venda de alimentos. E sobre a merenda escolar, o senhor deve estar equivocado, uma vez que todas as escolas da rede estadual oferecem diariamente, nos turnos de aula, a merenda escolar. Para o seu conhecimento, em Roraima temos escolas que recebem os gêneros alimentícios e ainda complementam com a aquisição de frutas, hortaliças e carnes direto da agricultura familiar, e outras que são contempladas com a produção diária do alimento por meio do programa de governo “Mães Merendeiras”. Agora se o senhor alega que falta merenda nas escolas, o senhor como cidadão deve oficializar a denúncia junto a Ouvidoria da Secretaria Estadual de Educação, Cultura e Desportos, durante o horário de expediente do governo (7h30min às 13h30min) para que sejam tomadas as devidas providências.

 
06)Internauta: Elly Santos
E-mail: ellysantosferreira@gmail.com

Mensagem: Boa tarde Dr. Essa lei é o mais correto a se fazer com as cantinas das escolas?


R. Na nossa opinião enquanto agente público é sim. Segundo a Resolução FNDE N.º 38, de 16 de julho de 2009, a merenda escolar deve ser saudável, não deve conter no cardápio frituras, refrigerantes, alimentos com baixo teor nutricional em geral. Estamos readequando a merenda escolar do Estado de acordo essa Resolução e acho inviável as cantinas escolares continuarem oferecendo alimentos pobres em teor nutricional, enquanto a merenda oferecida pelo governo estar, neste momento, atendendo às prerrogativas do FNDE.
 
07)Internauta:Elisa M Santos

Mensagem: Eu acho um absurdo. O aluno não vai comer dentro da escola as frituras e os doces, mas fora da escola vai comer até o dobro. Não adianta de nada. Qual sua orientação quanto a isso?


R. Senhora Elisa, estamos cumprindo com o papel de agente público, ao orientar, controlar e oferecer alimento saudável aos alunos da rede pública estadual. Ocorre que os pais não podem fugir às suas responsabilidades de educar, orientar e fiscalizar a alimentação dos filhos. Isso não é papel do Estado quando o aluno está fora da sala de aula. O papel da escola é educar. Compete ao pai sensibilizar os filhos ou então de nada adianta o estudante ter boa alimentação no âmbito escolar e fora dele abusar de alimentos de baixo teor nutricional.
 
 
08)internauta: Charlene ferreira

Pergunta: Como essa resolução vai funcionar? Vai haver uma fiscalização para que tenha uma melhoria na merenda escolar?


R. Charlene, a merenda escolar já apresenta melhoria de qualidade. O assunto em questão é a comercialização de alimentos nas cantinas, o que deixa de ser merenda escolar (merenda escolar é o que o governo fornece). Mas informo que vai haver constante fiscalização por parte do Conselho Estadual de Alimentação Escolar e os nossos nutricionistas da Secretaria Estadual de Educação, Cultura e Desportos. Os estabelecimentos que não seguirem a Resolução serão relatados à SECD para providências cabíveis, previstas na referida Resolução.
 
09)Internauta: Derlândia Lima

Mensagem: Meu filho tem 12 anos e é muito pesado para a idade dele. Gostaria de saber como posso fazer para afastá-lo da obesidade. Tenho que mexer na alimentação dele? Quais alimentos seriam indicados?


R. Derlândia a senhora tem que observar o hábito alimentar do seu filho. Saber se ele se alimenta de 3 em 3 horas; se consome frituras, refrigerantes  e outros alimentos com baixo teor nutricional. Tudo isso contribui, a longo prazo, para o aumento de peso, podendo também apresentar diabetes, aumento de colesterol e outras patologias. O mais indicado é a senhora procurar um profissional da área para obter mais orientações.
 

 
10)Internauta:Maria Silva

Mensagem: Faz parte da educação  contribuir para a saúde das crianças, mas não é impedindo a venda na escola que os pais se conscientizarão da necessidade de seus filhos aprenderem a se alimentar devidamente. Qual sua opinião sobre isso?

 

R. Senhora Maria, estamos cumprindo com o nosso papel de educar melhor nossos alunos no que se refere à alimentação. A sensibilização dos pais vem a partir da adequação ao modelo proposto pela SECD. Quem sabe a partir do consumo regular de alimentos saudáveis na escola o aluno leve o conhecimento para a casa e consiga transformar os hábitos alimentares da própria família.

 
11)Internauta: José de Andrade
E-mail: dandade_jr@hotmail.com

Pergunta: Sabemos que o doce faz mal para os dentes. Mas deveríamos seguir esta resolução do Conselho? Eu penso assim, que tudo que moderado pode.


R. Senhor José, o problema é que o consumo não é moderado, pelo contrário, cada dia tem se tornado maior e isso reflete na pouca aceitação da merenda escolar, que segue a um novo cardápio, priorizando alimentos saudáveis – na maioria das vezes os alunos deixam de merendar para comprar guloseimas nas cantinas. E a Resolução é para ser seguida na sua totalidade.
 
12)Internauta: Andréia Montes

Mensagem: A educação alimentar vem de casa. A proibição de balas e salgadinhos na escola não significa que as crianças deixam de comprar a caminho da escola.


R. Concordo com a senhora, contudo, repito que estamos cumprindo o nosso papel de agente público. Os pais têm também que assumirem a responsabilidade de orientar os filhos sobre a forma mais correta de se alimentar. A nossa responsabilidade é enquanto o aluno está na sala de aula.
 
13)Internauta: André Barbosa

Mensagem: Eu acho que é uma proibição que não leva a nada porque os alunos levam do mercado doces, chicletes e outras coisas para escola e ninguém pode proibir. Porque não deixar livre?


R. Senhor André, a nossa intenção é regulamentar a comercialização de alimentos saudáveis nas cantinas. Dessa forma, o senhor pode ter a certeza de que os nossos alunos estão sendo bem alimentados nas escolas públicas. Mais uma vez eu digo que esse papel de orientar e fiscalizar o que o filho está consumindo é de competência dos pais e não da escola. Se o aluno leva alimentos não saudáveis para a escola, demonstra a pouca preocupação do pai no que se refere à saúde alimentar do filho. E deixar o comércio de guloseimas livre é mostra que o Brasil caminhará para uma sociedade obesa e com inúmeros riscos para a saúde.

 

Atenção! Lembre-se que os comentários são de inteira responsabilidade do autor e não expressa a opinião do jornal


COMENTÁRIOS
Nome:   
6585-jeane magalhaes xaud                          Data: 14:06:50 - 14/09/2012
Parabéns! Acredito que a proibição é necessária e tens fins não só repressivos, mas educacionais. Saliento que há um movimento mundial nesse sentido da conscientização alimentar nas escolas, onde nossos filhos passam boa parte do tempo diário. Isso se dá principalmente em razão dos crescentes e assutadores índices de obesidade entre crianças e adolescentes, em decorrência da alimentação desequilibrada, pobre, engordurada, açucarada. Trata-se de caso de saúde pública, sim, devendo, pois, merecer a devida intervenção e controle do Estado. Gostaria, oportunamente de advertir aos gestores públicos sobre a necessidade de fiscalizar-se o uso da água filtrada para consumo e para a devida elaboração dos sucos naturais, uma vez que é notório que mesmo em escolas privadas às vezes isso não ocorre!


COMENTÁRIOS
Nome:   
8545-carolina gomes de carvalho pinto                          Data: 14:36:18 - 10/09/2012
como proibir? se na escola que eu trabalho o governo manda para a merende salsicha inlatada ,biscoitos recheados, charque...obs. trabalho em uma escola do interior

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